Gandeng IPB, YBM BRILiaN dan Peternak Binaan Cari Solusi Pengelolaan Limbah dan Pakan Ternak

oleh Talitha Yumnaa
May 16, 2025

Bandung Barat – YBM BRILiaN dan kelompok peternak sapi perah binaan bersama tim Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (DPMA) IPB, perangkat desa, Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) Lembang, dan fasilitator ekonomi berdiskusi untuk membahas penanganan limbah ternak serta optimalisasi pakan di Desa Sukajaya, Lembang, Bandung Barat, Jawa Barat pada Senin (12/05).

Tujuan digelarnya Focus Group Discussion (FGD) ini adalah untuk merumuskan solusi atas dua tantangan utama, yaitu pengelolaan limbah kotoran hewan (kohe) dan penurunan kualitas pakan hijauan yang berdampak pada produktivitas indukan. Diawali dengan peninjauan kandang peternak, peserta kemudian saling bertukar gagasan demi menghasilkan solusi bersama.

“Pertemuan yang mempertemukan ilmu dan praktik, menuju peternakan yang lebih baik,” ujar salah seorang peserta.

 

Dalam forum ini, beberapa permasalahan utama disoroti, seperti belum tersedianya sistem pengolahan limbah yang ramah lingkungan serta belum ada pihak yang menyerap limbah sebagai sumber daya. Di sisi lain, terbatasnya ragam tanaman untuk pakan ternak menyebabkan penurunan frekuensi kelahiran sapi, yang semula mencapai sepuluh kali kini hanya tiga kali. Hal ini menegaskan pentingnya formulasi pakan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi ternak.

 

Sebagai tindak lanjut, peserta FGD sepakat untuk menyusun dokumen peta solusi dan mendatangkan tenaga ahli dari IPB guna memberikan edukasi mengenai pengolahan kohe yang efektif dan bernilai ekonomis. Upaya ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan lokal secara berkelanjutan serta meningkatkan kesejahteraan peternak melalui pendekatan berbasis ilmu dan praktik lapangan.