Dorong UMKM Naik Kelas, YBM BRILiaN Jakarta Dampingi Kelompok Srikandi Bakery Urus NIB dan Sertifikasi Halal
DEPOK – YBM BRILiaN Regional Office Jakarta terus berkomitmen meningkatkan daya saing para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) binaannya. Melalui pilar program Ekonomi, YBM BRILiaN menyelenggarakan pelatihan peningkatan kapasitas bagi Kelompok Mustahik Income Generating Program (MIGP) Srikandi Bakery di Citayam, Depok, pada Kamis (13/11).
Kegiatan ini berfokus pada penguatan legalitas usaha melalui pendampingan pembuatan NIB dan Sertifikasi Halal. Langkah ini diambil mengingat pentingnya legalitas dan jaminan kehalalan produk dalam memenangkan kepercayaan konsumen di pasar yang semakin kompetitif.
Sebanyak 10 orang penerima manfaat yang tergabung dalam kelompok Srikandi Bakery mengikuti pelatihan ini dengan antusias. Mereka mendapatkan pendampingan langsung dari Fasilitator Ekonomi YBM BRILiaN RO Jakarta, Raden Wira Asmara Ganda dan Zaelani, yang membimbing teknis pendaftaran dan pemenuhan persyaratan administrasi.
Pentingnya Legalitas dan Label Halal
Pelatihan ini bertujuan agar produk-produk olahan roti dan kue yang diproduksi oleh kelompok Srikandi Bakery tidak hanya enak rasanya, tetapi juga memiliki legalitas yang sah dan terjamin kehalalannya. Dengan memiliki NIB dan sertifikat halal, peluang pasar akan semakin terbuka lebar, termasuk akses untuk masuk ke ritel modern atau pesanan dalam skala besar.
Para penerima manfaat menyambut baik inisiatif ini. Bantuan pelatihan ini dinilai sangat solutif bagi mereka yang sebelumnya masih awam mengenai prosedur perizinan usaha.
“Kami merasa senang dan bersyukur. Berkat adanya pelatihan pembuatan sertifikasi halal ini, kami bisa langsung mengaplikasikannya untuk usaha yang kami jalani. Harapannya, produk yang kami jual nantinya sudah memiliki logo halal resmi sehingga pembeli lebih yakin dan tenang,” ujar salah satu anggota kelompok.
Sebagai kelompok binaan eksisting YBM BRILiaN RO Jakarta, Srikandi Bakery terus didorong untuk bertransformasi menjadi usaha yang profesional. Melalui pendampingan yang berkelanjutan, YBM BRILiaN berharap para mustahik tidak hanya mandiri secara ekonomi, tetapi juga mampu mengelola usahanya dengan standar yang baik dan patuh regulasi.
